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新旧业态融合变化零售行业发展历史
来源:编辑整理 时间:2019-01-28 责任编辑:湖经编辑 分享:

     2016年10月,“新零售”的概念由阿里主导进入公众视野。短短两三年间,阿里系、腾讯系两大互联网巨头“跑马圈地”划分阵营。传统零售业巨头也或被动或主动地开始“寻方问药”。这期间,业态创新、资本涌入、噱头不断等成为常态。

2016年11月,国务院办公厅印发关于推动实体零售创新转型的意见,对实体零售企业加快结构调整、创新发展方式、实现跨界融合、不断提升商品和服务的供给能力及效率作出部署。

根据国家统计局1月21日发布的数据显示,2018年社会消费品零售总额超过38万亿元,同比增长9.0%。在新技术推动以及日益完善的物流配送体系支撑下,新兴业态和传统业态融合成为消费市场供给的重要途径。

但事实上,梳理各大零售巨头的动作不难发现,自2018年3月以来阿里、腾讯系事实上都停止了 “买买买”的脚步。阵营内还出现了“退潮整合”的身影。

除了无人便利资本热潮渐淡,2018年12月,永辉超市剥离永辉云创,成为零售业新一轮调整趋势的苗头。云创业务作为新零售板块的尝试,出现了严重亏损,近3年来累计亏损近10亿元,仅2018年前三个季度亏损就达6.17亿元。这也让永辉超市的净利润下滑了26.9%,也是其7年来首次业绩下滑。

整个资本市场的降温,也让资本对新零售的“助攻”降低。但新零售本身存在的前期盈利乏力能力问题也不容小视。尽管每一次的商业变革都超出业界预期,但产品和服务依然是从业者追求的真谛。
盒马鲜生CEO侯毅在2018年9月首次披露了盒马鲜生的经营情况。侯毅称,盒马鲜生总共开设有64家门店,覆盖14个城市,服务消费者超过1000万人。从坪效看,如果是成熟门店(经营1.5年以上),盒马的单店日销超80万元,折合每平米坪效超5万元。传统超市坪效一般在1万元/平上下,单从坪效角度来看,新零售的尝试取得了质的飞跃。

盒马在一年内开出64家卖场,成就零售企业望尘莫及的速度。对资金实力,团队、人才、管理、供应链、运营能力都提出极高的要求。阿里下沉到重资产的实体去做新零售,基于阿里体系强大的支撑。这些支持包含物流、服务,技术各个环节。
永辉云创业务作为新零售板块的尝试,近3年来累计亏损近10亿元,仅2018年前三个季度亏损就达6.17亿元。面对严重亏损,永辉已经不堪重负。“数据和算法”对于永辉这样一家传统零售业起家的公司,要想修炼得道,免不了长期“重资产”的投入。或许正是鉴于短期内无法见底的投入,永辉选择了适时收手。

新零售风气正盛之时,永辉凭借强大的生鲜供应能力,从商超场景切入餐饮场景,延伸流量,寻求高毛利。通过“超级物种”,将高端超市和生鲜餐饮的混合,定位为轻时尚及轻奢餐饮。

2017年底,腾讯以46.8亿元入股永辉超市,受让上市公司5%的股权;随后又以1.875亿元对“永辉云创”进行增资,增资完成后,腾讯对“永辉云创”持股15%。

在零售领域,腾讯和阿里的对抗升级,超级物种全面对标盒马鲜生。然而2018年底,永辉不得不正视亏损的现实,剥离永辉云创,及时止损。

2018年社交电商风头正盛。社交零售具备成本低、场景多元、去中心化的特点。基于这样的特性,商派社交在对多家客户案例进行深入分析后,全新布局社交业务领域的三大板块:社交零售+社交分销+社交营销。
然而无论是山姆、盒马,还是超级物种、7FRESH,都多方寻“药”,如今也都在开店和电商的组合赛道上布局。尽管前途未卜,但新零售已经显现几番沉浮。对企业来说,是激流勇进还是稳中求进?最终答案仍需回到商业的本核,效率和效益的竞争。

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